Главная/О ресторане

Ресторан Ной  - это уютный  ресторан при гостинице, созданный в лучших традициях южного гостеприимства. Мы постарались совместить изысканный стиль, богатый колорит и современный уровень комфорта. А когда вкусная еда совмещается с качественным обслуживанием — получается ресторан, в который хочется возвращаться снова.

Ресторан «Ной» - это новый гастрономический проект и современный ресторан в городе Александров со стильным интерьером, в красивой локации с изысканной авторской кухней. Ресторан находится в центре города с большой бесплатной парковкой и удобной транспортной доступностью.

В ресторане представлено большое разнообразие свежайших салатов и супов: традиционные, острые, теплые, фирменные - они прекрасны в любом исполнении, и каждый найдет свое идеальное сочетание вкусов. Нашими блюдами приятно наслаждаться за столиком в ресторане или у себя дома.

Шеф-повар - это одновременно голова и сердце любой кухни. От мастерства и профессионализма этого человека зависит то, как будет работать команда и какое гастрономическое удовольствие вы получите от заказанных блюд. Наш шеф-повар  - Айк Назинян. Это один из лучших поваров Александрова с 16 летним стажем. Айк Назинян блестящий профессионал, который никогда не снижает планку, неустанно экспериментирует с блюдами и тщательно следит, чтобы гости всегда уходили довольными и возвращались в ресторан снова.

Под руководством шеф-повара ресторан “Ной” объединил в своем меню гастрономические традиции Азии и Европы. Вы можете попробовать блюда кавказской, европейской и русской кухни. Традиции и современная техника их приготовления - вот основные принципы, на которых шеф-повар Айк Назинян строит философию своей кухни. Он ищет и находит гармонию в комбинации из минимального количества ингредиентов в каждом блюде, демонстрируя, что даже самые простые продукты могут быть по-настоящему яркими и вкусными. Главное, уметь показать их чистый вкус и правильно расставить акценты.

«Ной» - это кафе, ресторан где экспериментируют со вкусами и их сочетаниями, не боятся использовать новые по происхождению ингредиенты и предлагают поистине необычное звучание привычных блюд в уникальном авторском исполнении. Всё, что можно приготовить самостоятельно готовим сами. 80% наших блюд это только собственное производство, в них нет консервантов и срок их хранения максимум 48 часов. Самые свежие и лучшие продукты для готовки блюд нам привозят накануне или в день торжества.

В нашем ресторане вы можете воспользоваться нашим Главным залом на 150 человек или VIP-залом с панорамными окнами для приватных событий на 40 человек для организации любого мероприятия - свадьбы, юбилея, корпоратива, детского праздника или выпускного вечера. мы предлагаем комплексный подход к проведению торжества - от индивидуального меню с блюдами на ваш выбор до оформления зала на ваш вкус.

Мы - спонсор вашего прекрасного вечера!

Наши преимущества

  • отличное расположение
  • большая удобная парковка
  • VIP-зал с большими панорамными окнами на 40 человек
  • Главный зал на 150 человек
  • гардероб
  • украшение и оформление залов под мероприятия

Основной зал

  • площадь зала  240 кв.м.
  • Вместимость до 150 гостей 
  • Профессиональная аудиосиситема
  • Проектор

Vip зал

  • Площадь 100 кв.м.
  • Вместимость до 40 гостей

 

Наш адрес:

ул. Институтская д. 3

тел. 8-920-930-34-34, 8-930-030-64-64

О нас –  лучшее место для ваших свадеб и праздников! После ваших праздников можете разместиться в нашем отеле! Если вы приехали на мероприятие издалека, вы можете остановиться в одном из номеров нашего уютного отеля.